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 Helado de café

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XituX
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MensajeTema: Helado de café    Miér Jun 26, 2013 1:20 am

Ingredientes: 

2 cucharadas soperas de Nescafé 
5 cucharadas soperas de azúcar 
1 tarrina de nata montada de ¼ kg. 
3 huevos 

Preparación: 

Mezclar el Nescafé con un poquito de agua. Añadir el azúcar, las yemas y la nata y batir muy bien a mano. 
Añadir las claras a punto de nieve muy duro y meter en el congelador. 

Hacer la víspera. 
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